数あるカステラ屋さんの中から、夫が選んだのは『長崎カステラ本家 福砂屋』さんのカステラでした。
いくつも支店があるようですが、我が家が行ったのは、松が枝店になります。近くには、軍艦島デジタルミュージアムがあり、ミュージアムを楽しんだ後に買って帰りました。
店内は、とても狭いので、他のお客さんがいると少し買いづらいかな。
包装は、きっちりしている箱から、簡易包装などもあり、大きさも様々なので、買いやすかった。
黄色い包装がとっても可愛くて目立ちます。空港内でも、この黄色い袋を持っていた人がたくさんいましたよ。
カットされていて助かります。
下にザラメが敷いているのが特徴のカステラ。
調べてみると、こだわりの選び抜かれた卵や小麦粉などを使用していて、職人さんが手作業で作っているようです。
甘すぎず上品な味です。しっとり生地がとっても美味しかったです。コーヒーにもよく合います。
おすすめのカステラです～。
福砂屋 松が枝店
〒850-0921 長崎県長崎市松が枝町2-43
